Rok 1292. Dokument lokacyjny nowego miasta na prawie magdeburskim na obszarze biskupiej wsi Kamienicy - opodal której od strony północnej istniała druga osada, w niej kościółek murowany w stylu romańskim - pozostający pod wezwaniem św. Małgorzaty - wyznaczał jarmark przypadający na dzień patronki świątyni.
Św. Małgorzata, czczona w Kamienicy, była męczenniczką za wiarę, ściętą w Antiochii w III w. I opleciona została legendą o ujarzmieniu smoka piekielnego.